1、降低人力成本
傳統點餐流程:
1:顧客排隊取號,使用紙質菜單點餐,呼叫服務員核對
2:服務員送至收銀處,由收銀員手動下單
3:廚房制作,服務員送餐至對應桌位
4:需要服務時,必須手動呼叫服務員,服務員到桌詢問,服務員再折返提供服務
5:呼叫服務員買單,服務員送至收銀處,由收銀員核對金額
6:服務員再折返對應桌位收銀,并送至收銀處找贖
7:將發票及找贖的現金送至對應桌位,顧客完成整個用餐流程
現在,我們可以用小程序來解決這個問題。顧客進入店鋪,尋找空位就坐,掃桌上小程序二維碼,直接點餐下單,省去溝通成本,控制出錯率,降低用餐高峰期餐廳服務壓力。
2、會員管理更容易
一個餐廳生意好不好,就看餐廳能把多少新顧客轉化為老顧客了。給老顧客一點甜頭,是直接有效的方式,也就是我們常用的會員制營銷。
小程序除了點餐,店家可以在日常針對會員有專屬優惠活動,通過會員拉動門店業績。相比于原本落后的注冊會員需要填寫資料,錄入,驗證激活會員卡才能成為會員。而成為小程序掃碼點餐系統的會員可以進行充值消費。綁定客戶,提高翻臺率。
3、信息展示更全面
傳統餐廳想要打折,不可能修改紙質菜單,打折信息也只能由服務員口述,具體每個菜肴減少了多少錢,還需要自己計算。
使用餐飲小程序,打折信息會實時顯示在小程序菜單上,訂單結算時,系統計算出打折后的價格,方便省事。
4、無硬件成本,管理方便
餐飲小程序,制作簡單,各項功能展示清晰。商家的優惠活動、特價商品可以即時、隨心上傳。僅需一臺打印機打印小票訂單即可。
5、點餐更快
點餐快意味著節省就餐時間,也意味著可以提高餐廳的翻臺率。使用小程序后,他們感受到的明顯的變化就是堂食點餐效率上去了。
6、外賣沒有抽成
目前美團高達25%,甚至更高的抽成,讓利潤本來就微薄的餐飲店一直在找新的出路。這時候,商家選擇外賣小程序,是沒有任何抽成,所有利潤都是商家的。
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